Dans l’ancien réfectoire franciscain, des tonalités chaudes et accueillantes accompagnent agréablement le réveil de nos hôtes. Le Best Western Hôtel Rivoli de Florence propose un petit-déjeuner pour tous les goûts : l'abondant buffet à l'américaine se présente comme un vaste assortiment de charcuterie, fromage, oeufs brouillés, bacon et saucisses ainsi que céréales, yaourts et jus de fruits.
Pendant la belle saison, le patio et le jardin, à l’atmosphère de détente absolue, deviennent le théâtre du petit-déjeuner, en plus d’être les endroits où profiter de moments de détente en buvant une boisson et en bavardant tout le reste de la journée. Le jardin, en particulier, riche de fleurs et de plantes de différentes espèces, représente une oasis de tranquillité que l’Hôtel Rivoli met à disposition de ses clients au centre de Florence.
Il existe la possibilité, sur demande, de réserver des dîners et des pauses cafés à l'hôtel.